五島列島新鮮素材の”練り物”

味わい深い 五島の練り物は いかがですか。

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毎朝獲れたばかりの新鮮な五島あじを使い、人参・ネギを入れて練り上げます。
固まり具合のタイミングを計りながら、ベストのときに揚げますのでふわふわ・こりこり感が抜群です。 

良質の昆布で巻いていますので味は絶品です。昔ながらの製法で巻き簾で1本1本丁寧に仕上げております。中は、昆布と赤色できれいな模様仕立てです。 

製造元の奥さんが自然食にこだわり、五島あじを手早くおいしく練り上げました。中は、昆布と赤色で模様をつけた昔ながらの味です。しょう油やマヨネーズをつけてお召し上がりください。 

 

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