丸宗水産

五島列島より海産物をお届けします

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大きくてぷりぷりの牡蠣を送料無料で!

   

 五島椿まつり記念セール!!

 椿といえば、東の大島と共に全国的にも有名な五島ですが、住んでいる私達にとっても、愛でるのはもちろん、実を搾って油として使いなど古くから身近な存在となっていました。

 いよいよ、18回目となる「五島椿まつり」が18日から3月4日まで開催されます。しまのかがり火・グルメウォーク・カラオケ大会などイベント内容もてんこ盛り。
 立春も過ぎて、だんだんと春の息吹が感じられる五島へぜひお越しください。

 私も26日(日)に行われる「つばきマラソン」(ハーフ)へ向け練習しております。昨年のタイムを少しでも縮めたいと思っています。

 さて、今回はつばきまつりを記念いたしまして、とてもクリーミィで新鮮な牡蠣を送料無料でお届けいたします。
 きれいな海で大切に育てられた牡蠣は、身が大きくてぷりぷりです。焼き牡蠣・フライ・鍋物・炊きこみごはんと色々楽しめますが
私が好きなのは、シンプルで簡単にできる焼き牡蠣です。

 フライパンに殻付きのまま適当に並べまして、上に調理用アルミ紙をかけてふたをして火をかけます。しばらくすると、パチッという音と共に(殻の)遠慮がちに開いた隙間から、ぷるんとした真っ白い身がのぞかせます。私は、やけどしない様気をつけながら身を取り出して、アツアツをそのまま頬張ります。一口噛むと本当にとろっとクリーミィ。と同時にうまみがじゅわ~っと口の中に広がります。
 そして、殻に残った汁は、良い塩加減の牡蠣のスープといった感じでたまりません。あっという間に1kg(7,8個)は、たいらげます。もう、体もほかほかになり栄養満点です。

 この新鮮な牡蠣を、1kg(7,8個)を送料無料で2000円でお届けいたします。
 期間は、3月5日までと致します。
 旬のこの時期、ぜひおいしさをご堪能ください。

 生食用ではございませんので、必ず加熱処理してください。
 消費期限は、冷蔵庫保存で5日間です。

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