新発売　「あごんちょび」

　　「あごんちょび」
　　　　新発売！

　先週のシルバーウイークは、お天気にも恵まれ
たくさんの方がお越しになられたようです。

　弊店にも「ホームページ見てきたよ。」と声を
かけてご来店されたお客様もいらしてとても
嬉しかったです。
　本当にありがとうございました。

　さて、今回は飛魚を五島の塩と椿油で漬け込んだ「あごんちょび」です。
新鮮な飛魚を３ヶ月かけて仕込んでおりますので、程よい塩加減とオイルがあごの旨みを一層引き立てています。それに生臭さやクセも全くありません。
　
　ガーリックトーストやクラッカーにのせたり、
パスタの具としても美味しくいただけます。
　おつまみとしても最適です。
　
　これから飛魚の漁も最盛期となります。
　ぜひお召し上がりください。

　　さらに、１０月２日〜４日には五島の秋のイベントふくえみなとまつりが開催されます。
　期間中は、メインのねぶた巡行をはじめ総踊りや花火大会も予定されておりますのでお忘れなく
お越しください。お待ちいたしております。

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