キビナゴが干しあがりました！

　　　　いい具合に出来ました

　「キビナゴ」素干し！

　立春を過ぎて暖かくなってきたと思っていましたら

今日は急激に冷え込みました、雪が舞っています。

明日までは、寒いみたいですね。

　さて、この冬場の寒風で「キビナゴ」と「みずいか」を

干してみました。

　どちらもカラッカラッに乾かそうとしていますが、

キビナゴは、2日で出来上がりました。早いですね！

早速今夜焼いて食べてみようと思います。

みずいかは、まだかかりそうですね。身が分厚いので。

寒いけど、やはりビールで行きますかね。楽しみ～

 

 

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