本からすみ入荷いたしました!
最高級「本からすみ」入荷いたしました!
日本三大珍味の1つである「からすみ」は、高級品として知られていますが
ほとんどが長崎県内で作られています。
五島では10月ごろから富江地区で生産されていますが、ボラの卵を塩漬けして
天日で干していきます。
飴色に仕上がって本当においしそうです。
これを薄くスライスして、お酒のおつまみとしていただきます。
また、これを削ってパスタにふりかけて召し上がる方もいらっしゃいます。
この贅沢な逸品今の時期にしか手に入りません!
ご注文心よりお待ちいたしております。
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