丸宗水産

五島列島より海産物をお届けします

*

「 ブログ 」 一覧

うちわえび

公開日:

伊勢海老と変わらないくらいのおいしさ!!うちわえび


島外の方に限り、新鮮なうちわえび1キロ(写真ぐらいの量です)を、普通3000円弱のお値段のところ、何と送料込みで2000円でお送りします。
お味噌汁で絶品!!ゆでて食べても伊勢海老と遜色の無いほどのおいしさです。
今が旬で、漁期は11月いっぱいとなっておりますがいつ終わるかわかりませんのでお早めに。
また、1部御利用できない地域もございますのでご了承ください。

公開日:

みずいか(一夜干し・するめ)

 『五島列島の水いか』
美味しい季節がやって来た!!

水いかは、秋から冬への成長段階の子供いかが断然美味しいです!
この頃の水いかは身も厚く、柔らかく、何よりも旨みと甘みが濃く、春先のいかは比べ物になりません!!

    

公開日:

くじら

 Creative Commons Licenseby:nasmac
この作品は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。

公開日:

ご来店のお客様へうれしいお知らせ!! プレゼント!

ご来店のお客様へ割引とプレゼント!
五島のお土産は、ぜひ丸宗で!
 
長かった梅雨もようやく明けまして、五島もいよいよ夏本番となりど~んとあつ~くなって来ました。
高浜、香珠子の海水浴場や商店街も訪れる人達で賑わってまいりました。
さらに、これから続々と帰省される方も多いと思いますが、お土産のお買い求めはぜひ丸宗へお越しください。
塩うに・みずいか・塩くじら・からすみ・五島うどん等地元特産品をはじめ各種取り揃えております。
今回当店では、このホームページを見たと言われたお客様に限りお買い上げ金額の10パーセント割引いたします。
さらに、珍味のおまけもプレゼント!おいしかですよ~
ぜんぜん遠慮せんで店頭で言ってくださいネ。
そしたら、待っちょくけんね~

公開日:

海鮮珍味どれでも3個1,000円!

海鮮珍味どれでも3個で1000円です。
さきいか・焼きいか・ピリ辛焼き足など写真のほかにもたくさん
取り揃えております。
この暑い中、ビールのおつまみにぜひお召し上がりください。

公開日:

暑中お見舞いにいかがですか! 五島列島いかめ~る

暑中お見舞いカードとしてお使いください。

五島で獲れたまついか(スルメイカ)を焼いてのして真空パックにしました。
封を切ってそのまま召し上がれます。
いかの香ばしい風味がたまりません。

公開日:

みずいか(一夜干し・するめ)


五島近海で捕れた新鮮なみずいか(あおりいか)を、1晩だけ干した一夜干しと乾燥したするめがございます。やわらかくジューシーさがお好きな方は一夜干しを、歯ごたえがあって噛むほどに味わいが口いっぱいに広がるのを楽しみたい方は、するめのほうをお勧めいたします。

公開日:

五島列島 手造りうどん



大陸から伝わったとされる、日本三大うどんの一つ五島うどんは細麺にもかかわらずコシの強さがウリです。ゆでて冷やしたざるうどんでつるつるっといくのも良し。また特産のあごだしスープで暖かいのを頂くのも結構だと思いマス。
1本(250g)で約3食分です。
 


公開日:

五島名物、五島うどん!

五島うどん
大陸から伝わったとされる、日本三大うどんの一つ五島うどんは細麺にもかかわらずコシの強さがウリです。ゆでて冷やしたざるうどんでつるつるっといくのも良し。また特産のあごだしスープで暖かいのを頂くのも結構だと思いマス。



あごうどんスープ   

五島特産のあご(飛び魚)をベースに野菜を入れ粉末状にしています。熱いお湯に溶かすだけで簡単に出来ます。
五島うどんのスープにはもちろん、そのままお吸い物としてもおいしくいただけます。


五島うどんギフト用             

五島うどん3本とあごだしスープ付です。約9食分です。
ご贈答用にどうぞ。
     

公開日:

天然あおさ

五島天然あおさ



 東シナ海のミネラル豊富な五島の潮と太陽の光に育まれた天然あおさを ひとつまみ ひとつまみ 丁寧に摘んで天日干しにしています。

どうぞ 五島の恵みをご賞味ください。 

1、乾燥しておりますので、適量を水で戻してから味噌汁やお吸い物の具としてお使いください。
2、味噌汁で召し上がる場合、青ごしょう(とうがらし)を少し入れると磯の風味とこのピリッとくるのがたまりません。

公開日:

おごのり


聞き慣れない言葉ですが、五島で採れる海藻です。ちょっとひじきと見間違うほどですがお湯に通すと、緑がかった感じでやわらかくサラダや刺身のつまに最適です。またゆでて塩に漬けて酒のおつまみとしてもまた独特な味わいがあります。
50グラム入り

公開日: